Zusatzstoffe

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

  1. mit Farbstoff
  2. mit Konservierungsstoff
  3. mit Antioxidationsmittel
  4. mit Geschmacksverstärker
  5. geschwefelt
  6. mit Schwärzungsmitteln
  7. mit Phosphat
  8. koffeinhaltig
  9. chininhaltig
  10. mit Süßungsmittel
  11. enthält eine Phenylalaninquelle
  12. gewachst

Deklarationspflichtige Allergene

  1. Weizen, sowie daraus hergestellte Speisen
  2. Roggen, sowie daraus hergestellte Speisen
  3. Gerste, sowie daraus hergestellte Speisen
  4. Hafer, sowie daraus hergestellte Speisen
  5. Dinkel, sowie daraus hergestellte Speisen
  6. Kamut/Khorasan-Weizen, sowie daraus hergestellte Speisen
  7. Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
  8. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  9. Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
  10. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
  11. Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
  12. Milch, einschließlich Laktose und daraus gewonnene Erzeugnisse
  13. Schwefeldioxid und Sulphite
  14. Mandeln und daraus gewonnene Erzeugnisse
  15. Haselnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
  16. Walnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
  17. Pecanüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
  18. Pistazien und daraus gewonnene Erzeugnisse
  19. Macadamia Queenslandnüsse
  20. Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) und daraus gewonnene Erzeugnisse
  21. Paranüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
  22. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
  23. Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
  24. Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  25. Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  26. Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse